


Carsten, Ausbilder für Mechatronik: „Bei EDEKA habe ich meinen Traumberuf gefunden.”
Schule, Ausbildung oder Studium, Job. Karriere läuft immer klassisch ab, oder? Das muss nicht sein! Manchmal braucht es ein paar Umwege, bis man im Traumberuf landet. Und das ist absolut okay. So war es auch bei Carsten: Nach der Bundeswehr und einem abgebrochenen Studium macht er heute das, was ihn begeistert. Azubi-Botschafter Luca hat ihn in der Werkstatt besucht. Weiterlesen
Ausbildungsmöglichkeiten bei EDEKA Südwest Fleisch
Du bist noch auf der Suche nach deiner Traum-Ausbildung oder deinem Traum-Studium, weißt aber nicht genau, was dir gefällt oder Spaß macht? Bei EDEKA Südwest Fleisch gibt es zahlreiche Möglichkeiten, um deine Traumstelle zu finden. Ob Logistik, Produktion oder Technik hier gibt es zahlreiche Einsatzbereiche. Im Folgenden werde ich detaillierter auf die einzelnen Ausbildungen bei EDEKA Südwest Fleisch eingehen und euch einen Einblick geben. Weiterlesen
Uwe, Betriebsleiter des K&U-Backbetriebs: „Gute Arbeit lässt sich auf Dauer nicht verbergen.”
Uwe ist Betriebsleiter in einem Backbetrieb der Bäckerei K&U und stammt aus einer echten Bäcker-Familie. Er ist bereits seit der Gründung von K&U dabei – damals noch als Bäckergeselle. Unserer Azubi-Botschafterin Nicole erzählt er im Interview, wie er durch Disziplin und Engagement zum Betriebsleiter aufstieg. Weiterlesen
Christina, Koordination Aus- und Weiterbildung: „In den letzten Jahren wurde ich immer stolzer, ein Teil von K&U zu sein.”
Christina Weeger hat mit einer Ausbildung zur Fachverkäuferin in der Fachrichtung Bäckerei bei K&U begonnen und arbeitet inzwischen schon fast ihr halbes Leben bei der Tochterfirma von EDEKA Südwest. Heute ist ihr Aufgabengebiet breit gefächert und reicht vom Recruiting über die Koordination der Aus- und Weiterbildung bis zur Organisation von Veranstaltungen. Mehr über Christinas spannenden Karriereweg haben Azubi-Botschafter Lucia und Dominik im Interview herausgefunden.Weiterlesen

Warum es sich lohnt, über die Frischetheke zu schauen – der EDEKA Podcast Snack Chat
„Ich will nicht, dass die Ware wieder kommt, sondern die Kunden.” Das ist das Motto von Alexander Schmidbauer, Fleischer und Bildungsreferent bei EDEKA Südwest. Wie sein Weg zur EDEKA führte und warum er blieb, erzählt er hier im Blog und auf Spotify. Weiterlesen
Manuel, Bildungsreferent und Ausbilder: „Hier möchte ich alt werden!”
Eigentlich ist Manuel Rittmann gelernter Fleischer sowie Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Aktuell arbeitet er jedoch als Bildungsreferent bei EDEKA und ist zudem Ausbilder bei EDEKA Südwest Fleisch. Welche Herausforderung der Sprung vom Auszubildenden zum Ausbilder mit sich brachte hat Manuel dem Azubi-Botschafter Leo im Interview erzählt. Weiterlesen
Marissa, Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Fleischerei: „Die Kunden glücklich zu machen ist mein höchstes Ziel.”
Marissa Kolzewski ist angehende Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk im Bereich Fleischerei bei EDEKA Südwest und liebt den Kundenkontakt, den ihr Beruf mit sich bringt. Im Gespräch mit Azubi-Botschafterin Sabrina erklärt sie, wie EDEKA ihr als alleinerziehende Mutter in ihrer Ausbildung entgegenkommt und was das Besondere daran ist. Weiterlesen
Laura, Markleiterin: „Ich liebe es zu organisieren und Verantwortung zu übernehmen!“
Von der Ausbildung zur Marktleiterin und Ausbilderin in nur fünf Jahren! Wie das geht, hat Laura Mullan den beiden Azubi-Botschaftern Philipp und Maximilian im Experteninterview verraten.
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